Una merenda tutta bio per i bambini delle scuole

SANTA CROCE — Oggi, giovedì 16 ottobre, è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione  dedicata ad azioni di sensibilizzazione sulla nutrizione e sulla gestione delle risorse naturali in un’ottica ecosostenibile. Molte scuole della provincia, su invito del Ministero dell’Istruzione del Ministero degli Affari Esteri hanno aderito con delle iniziative. 

La asl11 di Empoli ha proposto ai comuni del territorio una merenda a base di pane e olio per i bambini delle scuole, una merenda nutrizionalmente corretta, tradizionale e a basso costo come stimolo di riflessione per tutti.

Il comune di Santa Croce sull'arno ha aderito alla proposta e oggi in tutte le scuole primarie e secondarie è stata servita una merenda particolare, pane e olio. Il sindaco Giulia Deidda, in occasione dell'iniziativa, ha scelto di fare visita agli alunni della scuola primaria Pascoli.

"La scelta di aderire all'iniziativa - spiega il sindaco Deidda - viene dall'esigenza di recuperare le buone abitudini alimentari e quindi nutrizionalmente corrette, a basso costo e tradizionali. Come sempre il nostro maggiore impegno riguarda i bambini e il loro benessere". 

Erano presenti anche l'assessore alla cultura Mariangela Bucci, il preside dell'Istituto Comprensivo Santa Croce sull'arno Pietro Vicino, il vicepreside Luana Mazzoncini e la responsabile dell'ufficio scuola Sofia Capuano.

I bambini di una classe seconda hanno scritto una filastrocca "Pane e Olio" dedicata all'iniziativa. 

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