Non solo grande musica a Sanremo, ma anche l'eccellenza culinaria Toscana. Antonino Minissale porterà il suo lavoro nell'Arena del Gusto di Casa Sanremo: uno spazio d’eccellenza dove i migliori professionisti del settore enogastronomico si incontrano per celebrare il Made in Italy durante il Festival della Canzone Italiana.
“Sono orgoglioso di questi traguardi e dell’opportunità di confrontarmi con altri grandi professionisti del settore a livello italiano - ha dichiarato Minissale - Ogni evento è un’occasione per crescere e portare avanti la mia filosofia di impasto e panificazione”.
Un grande riconoscimento per Antonino, vincitore dell'ultimo festival dell'amaretto e titolare di un locale a Santa Croce sull'Arno. Un'eccellenza del comprensorio del Cuoio all'evento più amato di tutta Italia.