Lo Slow Food San Miniato organizza per il prossimo autunno il Master della Birra, quattro incontri serali presso la Pizzeria Vecchio Cinema di San Miniato.
Il corso tenuto da un docente Slow Food servirà ad approfondire le tematiche legate alla produzione della birra, dalle materie prime, alle tecniche produttive fino alla birra nel mondo ed alle degustazioni guidate.
Le date degli incontri sono 16,23, 30 settembre e 7 ottobre alle ore 20.45.
L'iscrizione per i soci ha un costo di 100 euro (90 euro + 10 di tessera); per i non soci under 30, 125 euro compreso il tesseramento. Per iscriversi silviarolandi@gmail.com oppure 3470732695. Per eseguire il corso sono necessari almeno 15 iscritti