Studenti diventano pasticceri e creano con i genitori. Gli appuntamenti di educazione alimentare direttamente nelle scuole del territorio comunale di Santa Croce sull’Arno.
Ai corsi, attualmente sold-out, parteciperanno 43 coppie di piccoli cuochi accompagnati da un genitore, all’interno di un calendario di attività che terminerà il 17 aprile. Destinatari delle iniziative sono le famiglie, volenterose di intraprendere un percorso educativo e di sperimentazione.
“Quando la comunità scolastica propone e partecipa come in questo caso - dice infatti Giannoni - l’amministrazione risponde. L’aggiunta dei corsi di pasticceria nelle scuole dell’infanzia è il risultato di un dialogo costante con il territorio e conferma la volontà di investire nel benessere e nella crescita dei nostri bambini. La cultura di un'alimentazione sana penso che vada coltivata fin da piccoli e questi, anche se non si tratta di lezioni frontali, sono momenti di apprendimento di un sano stile di vita”.
A Staffoli, i locali della cucina scolastica ospiteranno le famiglie della scuola primaria Torello della Maggiore per il corso “Scuola di cucina a 4 mani”. Mentre, alla cucina centralizzata di via Manzi invece, prenderà vita “Facciamo un dolce”, il corso di pasticceria che vedrà i maestri dolciari santacrocesi lavorare insieme alle cuoche comunali per guidare genitori e bambini della Primaria e anche dell’Infanzia, nella preparazione di merende e colazioni genuine.