Domani giovedì 6 novembre ci sarà una degustazione di tartufo alla fiera Ecomondo di Rimini all’interno dello stand della Tecnoambiente.
L'evento, organizzato dalla Fondazione San Miniato Promozione e dal Comune di San Miniato sarà un momento di promozione per il prodotto di eccellenza della città della Rocca. Sarà presente lo chef Gilberto Rossi che preparerà alcuni piatti a base di tartufo.
I tartufi sono forniti dalla Savitar e i vini dall’azienda Cupelli Spumanti.
A margine della degustazione saranno regalati gadget realizzati in cuoio e prodotti dalle aziende di San Miniato.