Lla 49esima edizione della Sagra del Bigné di Orentano si svolgerà venerdì 11 a domenica 13 agosto.
“Come fanno i bignè a Orentano, non li fa nessuno in Italia, lo dimostra il fatto che i pasticceri più conosciuti vengono proprio da questo paese, crocevia tra Firenze, Pisa, Lucca”. Così il presidente del Consiglio regionale della Toscana, Eugenio Giani, ha presentato alla stampa la 49esima edizione della ‘Sagra del Bignè’ di Orentano, frazione di Castelfranco di Sotto.
Il sindaco di Castelfranco di Sotto Gabriele Toti, ha parlato della Sagra come evento inserito nel programma de L’Agosto Orentanese. “Il calendario culturale - ha detto Toti - è frutto dell’impegno e la passione di molte persone e associazioni che credono ancora nel voler portare avanti le proprie tradizioni realizzando una festa davvero unica”.