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giovedì 28 luglio 2016

Attualità martedì 09 febbraio 2016 ore 06:30

Nuove attrezzature al centro cottura

La struttura di Ponte a Egola è stata dotata di diversi oggetti grazie a un progetto di 35mila euro

SAN MINIATO — Un’affettatrice, un mescolatore, tre cuocipasta e un centrifuga verdure sono soltanto alcuni degli attrezzi acquistati dal Comune di San Miniato per il centro cottura di Ponte a Egola.

Il progetto, approvato dalla giunta il 25 febbraio 2015, prevedeva un costo complessivo per l’acquisto delle attrezzature da cucina pari a circa 35mila euro.

L'investimento è stato possibile grazie al finanziamento di 30 mila euro da parte della Fondazione della Carismi e gli altri 5mila da parte del Comune.

“Il nostro centro cottura è sempre più un’eccellenza del territorio – spiega il sindaco Vittorio Gabbanini -. L’acquisto delle attrezzature è necessario per il miglioramento della grande mole di lavoro che quotidianamente deve gestire questa struttura”.

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